Oliwa z oliwek

zawiera kwas oleinowy (60-75%), linolowy (14-18%) i linolenowy (~2%) - NNKT niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Tworzą na powierzchni skóry film, który ogranicza TEWL. Najważniejszym jest kwas gamma linolenowy (najwięcej jest w oleju z porzeczki czarnej, wiesiołka, górecznika czy czarnuszki siewnej) spaja on strukturę komórki z cementem międzykomórkowym. Uwodorniony olej to składnik nadający odpowiednią konsystencję kosmetykom. Emolient - ma działanie wtórnie nawilżające, czyli ogranicza ucieczkę wody z głębszych warstw skóry (TEWL).

literatura