Hydrolizowana skrobia kukurydziana

złożona kombinacja otrzymana poprzez hydrolizę skrobi kukurydzianej z udziałem kwasów lub enzymów. Zawiera głównie d-glukozę, maltozę i maltodekstryny. Jest to substancja wiążąca, regulująca lepkość, utrzymująca wilgoć i odżywiająca skórę

literatura