To wielkocząsteczkowe, w większości białkowe katalizatory ,przyspieszające specyficzne reakcje chemiczne poprzez obniżenie ich energii aktywacji.
Poczytaj jeszcze o: Keratyna, Fitohormony.
To wielkocząsteczkowe, w większości białkowe katalizatory ,przyspieszające specyficzne reakcje chemiczne poprzez obniżenie ich energii aktywacji.